カリー

 カレーを作りました。
夏の男カリーです。
夏にカレーって意外といいもんですな。
自分的にはカレーには豚肉が一番だと思ってます。
豚肉を炒めるというか、焼肉っぽく焼いておくと
カレーが出来上がった時にめちゃ旨いです。
牛肉はスジっぽくてなんか嫌いです。
難点はちょっと水っぽくなっちゃうことですかね。
熟成された明日に期待大です。